Ngò gai (mùi tàu) là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Nếu trồng đúng cách, cây không chỉ sống lâu mà còn "nhảy" ra rất nhiều cây con xung quanh, nhìn bụi ngò lúc nào cũng xanh mướt. Nhà mình từng trồng vài gốc mà sau vài tháng đã có cả một khóm to dùng không hết luôn đó ạ 😊
Dưới đây là cách để ngò gai đẻ nhiều cây con nhất.
1. Chọn giống khỏe ngay từ đầu
-
Chọn bụi ngò gai trưởng thành, gốc to.
-
Không chọn cây đã ra hoa (vì lúc này cây già, ít đẻ nhánh).
-
Nếu mua ngoài chợ, nên chọn bó còn nguyên rễ.
Mẹo nhỏ: Ngò gai càng khỏe, càng dễ tách gốc và nhân giống nhanh.
2. Cách trồng để cây dễ "nhảy con"
Trồng bằng cách tách bụi (hiệu quả nhất)
-
Nhổ cả bụi ngò gai lên.
-
Dùng tay tách nhẹ từng cụm nhỏ (mỗi cụm có 2–3 gốc).
-
Trồng mỗi cụm cách nhau 10–15cm.
-
Tưới nước nhẹ mỗi ngày 1–2 lần trong tuần đầu.
Sau khoảng 3–4 tuần, từ gốc chính sẽ mọc thêm chồi mới và lan ra xung quanh.
3. Bí quyết giúp ngò gai đẻ nhiều cây con
- Cắt tỉa đúng cách
-
Không nhổ cả cây khi thu hoạch.
-
Chỉ cắt lá phía ngoài, chừa lại phần lõi ở giữa.
-
Cắt sát gốc nhưng không làm dập thân.
Càng cắt tỉa đều, cây càng kích thích ra nhánh mới.
- Không để cây ra hoa
Khi thấy cây bắt đầu trổ ngồng (chuẩn bị ra hoa), nên:
-
Cắt bỏ ngồng hoa ngay.
-
Bón thêm phân hữu cơ hoai mục hoặc phân trùn quế.
Vì khi ra hoa, cây sẽ tập trung nuôi hạt và ít đẻ con.
- Bón phân nhẹ nhưng đều
-
15 ngày bón 1 lần phân hữu cơ.
-
Có thể dùng nước vo gạo tưới 2–3 lần/tuần.
-
Đất nên tơi xốp, thoát nước tốt.
Ngò gai thích đất ẩm nhưng không úng nước.
- Ánh sáng vừa phải
-
Trồng nơi có nắng nhẹ buổi sáng.
-
Không nên phơi nắng gắt cả ngày.
Nếu trồng trong chậu ban công, nên có lưới che nhẹ buổi trưa.
4. Khi nào cây bắt đầu "nhảy" con?
Thông thường:
-
Sau 1 tháng: bắt đầu đẻ nhánh.
-
Sau 2–3 tháng: thành bụi lớn.
-
Sau 4–6 tháng: có thể tách ra trồng thêm chậu mới.
Nếu chăm tốt, một gốc có thể nhân ra thành 5–7 gốc chỉ sau vài tháng.
5. Mẹo nhân giống nhanh cho gia đình
Nếu muốn ngò gai lan nhanh:
- Trồng trong chậu rộng
- Tỉa lá thường xuyên
- Không để đất khô
- Bón phân hữu cơ định kỳ
Nhà mình chỉ trồng 1 chậu nhỏ ban đầu, giờ đã có cả một hàng dài đủ ăn quanh năm luôn ạ
