Ẩm thực

Mẹo lấy thịt gấc đỏ tươi, không bị tanh: Bí quyết từ các đầu bếp chuyên nghiệp

Mẹo lấy thịt gấc đỏ tươi, không bị tanh: Bí quyết từ các đầu bếp chuyên nghiệp

Bạn ngại dùng gấc vì mùi nồng khó chịu? Khám phá ngay mẹo lấy thịt gấc cực dễ, giúp gấc đỏ tươi, thơm ngậy và hoàn toàn không bị tanh để món xôi, món súp thêm hoàn hảo.

102 22/01/2026 19:20
Mẹo Để Chanh Tươi Cả Tháng Đơn Giản, Không Lo Bị Héo Khô

Mẹo Để Chanh Tươi Cả Tháng Đơn Giản, Không Lo Bị Héo Khô

Chia sẻ mẹo bảo quản chanh tươi cả tháng đơn giản tại nhà. Giúp chanh luôn mọng nước, không héo khô, dễ áp dụng cho mọi gia đình.

70 21/01/2026 17:06
Mẹo vắt chanh ra sạch nước nhờ tuyệt chiêu "mát-xa" cực đơn giản

Mẹo vắt chanh ra sạch nước nhờ tuyệt chiêu "mát-xa" cực đơn giản

Bạn có biết chỉ với 30 giây "mát-xa" trước khi vắt, quả chanh sẽ cho lượng nước cốt gấp đôi? Khám phá ngay mẹo vặt nhà bếp cực hữu ích giúp bạn tận dụng tối đa từng giọt nước cốt chanh mà không tốn sức.

78 21/01/2026 16:34
Cách Kho Cá Không Bị Tanh, Ai Kho Cũng Thành Công

Cách Kho Cá Không Bị Tanh, Ai Kho Cũng Thành Công

Hướng dẫn cách kho cá không bị tanh, cá thơm ngon, đậm đà, không nát. Áp dụng các mẹo khử mùi tanh đơn giản, dễ làm tại nhà.

69 20/01/2026 06:46